Конфигурации 1с для кафе и бистро. Ресторанный бизнес и общепит программы для автоматизации учета в ресторанах, барах, кафе и других предприятиях общепита

Выберите нужный программный продукт из списка 1С:CRM КОРП 1С:CRM ПРОФ 1С:Предприятие 8. Управление торговлей и взаимоотношениями с клиентами (CRM) 1С:Предприятие 8. ITIL Управление информационными технологиями предприятия ПРОФ 1С:Предприятие 8. ITIL Управление информационными технологиями предприятия СТАНДАРТ 1С:Розница 8 1С:Розница 8. Аптека 1С:Розница 8. Книжный магазин 1С:Розница 8. Магазин автозапчастей 1С:Розница 8. Магазин бытовой техники и средств связи 1С:Розница 8. Магазин одежды и обуви 1С:Розница 8. Магазин строительных и отделочных материалов 1С:Розница 8. Салон оптики 1С:Розница 8. Ювелирный магазин 1С:Предприятие 8. Аптека для Украины 1С:Предприятие 8. Магазин бытовой техники и средств связи для Украины 1С:Предприятие 8. Магазин одежды и обуви для Украины 1С:Предприятие 8. Автосервис 1С:Предприятие 8. Автосервис Альфа-Авто:Автосалон+Автосервис+Автозапчасти Проф, редакция 5 Альфа-Авто:Автосалон+Автосервис+Автозапчасти украинская версия 4.0, для 1 пользователя Альфа-Авто:Автосервис+Автозапчасти украинская версия 4.0, для 1 пользователя 1С:Бухгалтерия 8 КОРП 1С:Бухгалтерия 8 ПРОФ 1С:Бухгалтерия 8. Базовая версия 1С:Бухгалтерия государственного учреждения 8 ПРОФ 1С-Рарус: Управление отелем, редакция 2. Основная поставка 1С-Рарус: Управление санаторно-курортным комплексом, редакция 2. Комплексная поставка 1С-Рарус:Детский оздоровительный лагерь, редакция 2, Базовая поставка 1С:Документооборот 8 КОРП 1С:Документооборот 8 ПРОФ 1С:Документооборот государственного учреждения 8 1С:Зарплата и Управление Персоналом 8 1С-Рарус:Амбулатория, редакция 2 + Лицензия на 10 рабочих мест 1С-Рарус:Амбулатория. Регистратура + Лицензия на 10 рабочих мест 1С-Рарус:Амбулатория. Регистратура + Страхование + Аптека + Лицензия на 10 рабочих мест 1С-Рарус:Больничная аптека + Лицензия на 10 рабочих мест 1С-Рарус:Управление медицинской организацией + Лицензия на 1 рабочее место 1С-Рарус:Интеграция с телефонией клиентская АТС Интеграция с телефонией. 1С-Рарус:Облачная АТС 1С:Комплексная автоматизация 8 1С:Управление небольшой фирмой 8 1С-Рарус: Некредитная финансовая организация, редакция 1 (базовая поставка для микрофинансового рынка. Программная защита) 1С-Рарус: Некредитная финансовая организация, редакция 1 (программная защита) Микрофинансовая организация, редакция 1. Основная поставка 1С-Рарус:Управление аптекой. + Лицензия на 1 рабочее место 1С:Предприятие 8. Бухгалтерия хлебобулочного и кондитерского предприятия 1С:Хлебобулочное и кондитерское производство 2. Модуль для 1С:ERP 2 1С-Рарус:Комбинат питания редакция 1 1С-Рарус:Управление рестораном редакция 3 1С:Предприятие 8. Общепит 1С:Предприятие 8. Общепит для Украины 1С:Предприятие 8. Общепит КОРП 1С:Предприятие 8. Ресторан 1С:Предприятие 8. Фастфуд. Фронт-офис Модуль 1С:Общепит для 1С:ERP 1С:Предприятие 8. Бухгалтерия птицефабрики 1С:Предприятие 8. Управление сервисным центром 1С:ERP Управление строительной организацией 2 1С:RengaBIM и Смета. Комплект решений для 3D-проектирования и подготовки сметной документации. Электронная поставка 1С:Аренда и управление недвижимостью для 1С:Бухгалтерия государственного учреждения 1С:Аренда и управление недвижимостью для 1С:Бухгалтерия государственного учреждения (USB) 1С:Аренда и управление недвижимостью на базе 1С:Бухгалтерия 8 1С:Аренда и управление недвижимостью на базе 1С:Бухгалтерия 8 (USB) 1С:Аренда и управление недвижимостью. Модуль для 1С:ERP 1С:Бухгалтерия строительной организации 1С:Бухгалтерия строительной организации (USB) 1С:Бухгалтерия строительной организации КОРП 1С:Бухгалтерия строительной организации КОРП. Электронная поставка 1С:Бухгалтерия строительной организации. Поставка на 5 пользователей 1С:Бухгалтерия строительной организации. Поставка на 5 пользователей (USB) 1С:Заказчик-застройщик. Модуль для 1С:ERP 1С:Заказчик-застройщик. Модуль для 1С:ERP. Электронная поставка 1С:Подрядчик строительства. Управление строительным производством 1С:Подрядчик строительства. Управление строительным производством (USB) 1С:Подрядчик строительства. Управление финансами 1С:Подрядчик строительства. Управление финансами (USB) 1С:Подрядчик строительства. Управление финансами. Поставка на 5 пользователей 1С:Подрядчик строительства. Управление финансами. Поставка на 5 пользователей (USB) 1С:Риэлтор. Управление продажами недвижимости. Модуль для 1С:ERP 1С:Риэлтор. Управление продажами недвижимости. Стандарт 1С:Смета 3 1С:Смета 3. Базовая версия 1С:Смета 3. Смета 3. Спецпоставка на 50 рабочих мест для пользователей "Смета Плюс, сетевая версия на 50 пользователей" 1С:Смета 3. Спецпоставка на 5 рабочих мест для пользователей "Смета Плюс, сетевая версия на 3-х пользователей" 1С:Смета 3. Спецпоставка на одно рабочее место для пользователей "Смета Плюс" или "WinАВеРС" 1С:Управление нашей строительной фирмой 1С:Управление нашей строительной фирмой на 5 пользователей 1С:Управление нашей строительной фирмой на 5 пользователей. Электронная поставка 1С:Управление нашей строительной фирмой. Электронная поставка 1С:Управление строительным производством. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2 1С:Управление строительным производством. Модуль для 1С:ERP и 1С:КА2. Электронная поставка Конфигурация Элит-строительство. Бухгалтерский учет Модуль Аренда и управление недвижимостью для 1С:Бухгалтерия 8 Модуль Аренда и управление недвижимостью для 1С:Бухгалтерия 8 (USB) Модуль Аренда и управление недвижимостью для 1С:Бухгалтерия государственного учреждения Модуль Аренда и управление недвижимостью для 1С:Бухгалтерия государственного учреждения (USB) Элит-строительство 1С:Предприятие 8. Управление торговлей 1С:Предприятие 8. Управление торговлей и взаимоотношениями с клиентами (CRM) 1С:Предприятие 8. Такси и аренда автомобилей 1С:Предприятие 8. Транспортная логистика, экспедирование и управление автотранспортом КОРП 1С:Предприятие 8. Управление автотранспортом для Украины, Основная поставка 1С:Предприятие 8. Управление автотранспортом Проф 1С:Предприятие 8. Управление автотранспортом Проф (USB) 1С:Предприятие 8. Управление автотранспортом Стандарт 1С-Рарус: Некредитная финансовая организация, редакция 1 (программная защита) 1С-Рарус:Бэк-офис, редакция 5 1С-Рарус:Депозитарий, редакция 2 1С-Рарус:Паевые инвестиционные фонды, редакция 2 1С-Рарус:Учет ценных бумаг, для 1С:Бухгалтерии 8 1С-Рарус:Центр управления данными (MDM), редакция 3 КОРП

Лицензирование

Внимание! Для масштабирования и расширения количества рабочих мест Вы можете приобрести дополнительные лицензии.

Описание функционала

Программный продукт «1С-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» обладает следующими функциональными особенностями:

• Разработан на платформе «1С:Предприятие 8.2».
• Поддерживается механизм управляемых блокировок данных.
• Возможность разделения объектов учета на «Управленческие» и «Регламентированные» в одной информационной базе.
• Ведение учета в разрезе организаций, подразделений или проектов.
• Возможность оперативного обмена данными с территориально распределенными подразделениями.
• Работа с отрицательными остатками при проведении складских операций.
• Включает элементы CRM.
• Работа со складским оборудованием (весы, сканеры штрихкода, терминалы сбора данных).
• Возможность расчета калорийности и химико-энергетической ценности полуфабрикатов и блюд.
• Большой набор аналитической отчетности.
• Вся необходимая унифицированная отчетность (ОП, ТОРГ, ИНВ).
• Двусторонний обмен данными с фронт-офисными системами разработки «1С-Рарус»:
  • 1С-Рарус: Фаст-фуд (фронт-офис),
  • 1С-Рарус: Ресторан (фронт-офис),
  • АС «РЕСТАРТ»,
  • 1С-Рарус: Ресторан+Бар+Кафе, ред. 2.5.
• Обмен данными с фронт-офисными системами сторонних разработчиков:
  • ППП «МАГИЯ для ресторанов» (двухсторонний),
• Двусторонний обмен данными с «1С:Бухгалтерия 8» версий ПРОФ и КОРП.

Основные отличия от предыдущей ред.2:

• Конфигурация переведена под управление «1С: Предприятие 8.2» без режима совместимости.
• Введена новая система нумерации документов. Номер документу присваивается не в момент создания документа, а в момент его записи. Отредактировать номер пользователь может, только после нажатия специальной кнопки «Редактировать номер документа».
• Конфигурация переведена на управляемый режим блокировок данных в транзакции.
• Разработан блок «Потери ХЭХ при обработке сырья». При расчете химико-энергетических характеристик (ХЭХ) существует возможность учитывать потери при холодной и горячей обработке.
• В отчет «Поступление товаров» добавлена возможность выводить товары в единицах поступления. В отчете будет выводиться та единица измерения, которая стояла в документе поступления.
• Разработан механизм передачи товаров внутри компании другому юридическому лицу. В случае оформления документа «Реализация товаров» своему юридическому лицу автоматически (по настройке) будет формироваться документ «Поступления товаров».
• Доработаны многие документы и отчеты.

Состав продукта

• Ключ защиты USB.
• Руководство «Управление рестораном 3».
• Диск с установочным дистрибутивом.

Внимание! В комплект НЕ входит платформа 1С:Предприятие 8.

Особенности лицензирования

Для работы в многопользовательском режиме необходимо наличие у пользователей лицензий на конфигурацию «1C-Рарус: Управление рестораном, редакция 3» и клиентских лицензий «1С:Предприятие 8» на соответствующее количество рабочих мест.

Для работы в клиент-серверном режиме необходимо наличие у пользователей лицензий на сервер .

Для работы удаленного офиса необходимо наличие:

• 1C-Рарус: Управление рестораном, редакция 3, удаленный офис
• Клиентские лицензии 1С:Предприятие 8 на соответствующее количество рабочих мест

Для продления техподдержки необходимо приобрести лицензии на технологическую поддержку на 6 или 12 месяцев.

Список лицензий

Релизы

Состав релиза:

• (271099 Кб)
• (46501 Кб)

Состав релиза:

• (271099 Кб)
• (46501 Кб)

Состав релиза:

• (271040 Кб)
• (46499 Кб)

Состав релиза:

• (271039 Кб)
• (46499 Кб)

Состав релиза:

• (271022 Кб)
• (46496 Кб)

Состав релиза:

• (271017 Кб)
• (46494 Кб)

Состав релиза:

• (271011 Кб)
• (46492 Кб)

Состав релиза:

• (270995 Кб)
• (46487 Кб)

Состав релиза:

• (270959 Кб)
• (46480 Кб)

Состав релиза:

• (270943 Кб)
• (46478 Кб)

Состав релиза:

• (256337 Кб)
• (46473 Кб)

Состав релиза:

• (234209 Кб)
• (46467 Кб)

Состав релиза:

• (234129 Кб)
• (46441 Кб)

Состав релиза:

• (233975 Кб)
• (46364 Кб)

Состав релиза:

• (233940 Кб)
• (46359 Кб)

Состав релиза:

• (233781 Кб)
• (46339 Кб)

Состав релиза:

• (235196 Кб)
• (46379 Кб)

Состав релиза:

• (233934 Кб)
• (46103 Кб)

Состав релиза:

• (230243 Кб)
• (45159 Кб)

Состав релиза:

• (231027 Кб)
• (45158 Кб)

Презентация обновлений: #tab-product-presentation-link

1. Блок «ЕГАИС»:
- В отчет «Остатки ЕГАИС» добавлен вывод единицы измерения, количественный учет выводи[...]
Сегодня, 25.12.2017, опубликован релиз:
03.0.65.01

Состав релиза:

• (231228 Кб)
• (45153 Кб)

Состав релиза:

• (229861 Кб)
• (44995 Кб)

Состав релиза:

• (228926 Кб)
• (44404 Кб)

Состав релиза:

• (225614 Кб)
• (43677 Кб)

Состав релиза:

• (225454 Кб)
• (43650 Кб)

Состав релиза:

• (225310 Кб)
• (43610 Кб)

Состав релиза:

• (189147 Кб)
• (43037 Кб)

Состав релиза:

• (189130 Кб)
• (43033 Кб)

Состав релиза:

• (188994 Кб)
• (43026 Кб)

Состав релиза:

• (188582 Кб)
• (42899 Кб)

Состав релиза:

• (165244 Кб)
• (39988 Кб)

Состав релиза:

• (165148 Кб)
• (39951 Кб)

Состав релиза:

• (165082 Кб)
• (39920 Кб)

Состав релиза:

• (165082 Кб)
• (39920 Кб)

Состав релиза:

• (164711 Кб)
• (39907 Кб)

Состав релиза:

• (164511 Кб)
• (39901 Кб)

Состав релиза:

• (164362 Кб)
• (39847 Кб)

Продукт от компании 1С Рарус позволяет полностью автоматизировать работу официантов, кассовых работников, барменов и администраторов предприятий, специализирующихся на предоставлении услуг питания.

Конфигурация создаёт персонализированные места для работы таких сотрудников компаний общественного питания:

• метрдотель;
• администратор;
• официант;
• кассир;
• буфетчик
• бармен.

Чтобы создавать персонализированные рабочие места, в программе используются эргономичные интерфейсы, которые позволяют реализовывать все нужные действия в соответствии с теми функциями, которые выполняют сотрудники предприятия.

Функциональные возможности прикладного решения 1С

Приложение обладает очень большим функционалом, среди которого:

Управление меню

• для каждого типа меню установка различных цен на одни и те же блюда;
• Программа 1C для ресторана даёт возможность использовать несколько видов меню с ручным или автоматическим выбором (в процессе работы или по времени), в зависимости от назначенных пользователю прав;
• можно осуществлять поиск по «коду», имеется настраиваемое положение и цвета кнопок или же групп для работы с программным меню;
• продажа и весовых, и количественных товаров.
• использование разных модификаторов блюд (с ценой, характеристики);
• управление очередью выдачи блюд.

Работа с залами и заказами в 1С Управление рестораном

• свойства столов и их расстановка по залам с помощью интуитивно понятного интерфейса;
• возвраты платежей;
• редактор планов организации;
• 1С ресторан позволяет бронировать столики с указаниями способов оплаты и ;
• быстрый контроль состояния занятости столиков и загрузки залов;
• удобный и оперативный ввод новых заказов «от стола»;
• редактирование заказов, перенос заказа между официантами;
• печать заказов при помощи сервисного принтера (удобная настройка свойств печати);
• разные виды оплаты заказов: безналичными, наличными или за счёт компании;
• перенос определённых блюд на другие столики, разделение счета между несколькими посетителями;
• осуществление отмены заказа (полной или же частичной) с названием причины отмены, а также созданием отчёта о причине удаления;
• в программе 1С ресторан предусмотрены ручные скидки, платёжные и дисконтные карты, удобная настройка всевозможных дисконтных схем, работающих в автоматическом режиме.

Настройка и администрирование системы

• возможность назначения некоторых прав официантам, которые работают с определёнными столиками и залами;
• оперативная настройка права доступа к разным функциям системы, и для пользователя, и для разных пользовательских шаблонов;
• подробный журнал, регистрирующий действия пользователя.

Подключаемое оборудование

• разные фискальные регистраторы;
• сенсорные терминалы POS;
• любые принтеры сервисной печати;
• сканеры штрихкодов;
• программируемые клавиатуры;
• считыватели карт (проксимити и магнитных);
• авторизаторы безналичных платежей;
• электронные весы.

Если вы решите купить 1С Ресторан 8 у нас сегодня Вы бесплатно получите:

• первые 3 месяца поддержки, консультаций и обновлений
• доставку по Москве и регионам
• установку

1 С Ресторан - система класса "фронт офис", предназначенная для фиксации продаж блюд. Такая система чаще всего требует "бэк офис", например: 1С Общепит, 1С Управление рестораном, 1С Комбинат питания и так далее.

Отличительные особенности программы

• понятный и достаточно простой интерфейс, который предназначен и для работы на сенсорном экране;
• 1С ресторан даёт возможность проводить предварительную , а также её администрирование на уровне системы бэк-офиса;
• можно использовать в организациях смешанной концепции (фаст-фуд днём, а ресторан вечером);
• большое число аналитических отчётов, многие из которых можно создавать, непосредственно пользуясь сенсорным экраном терминала POS.
• самостоятельное функционирование без наличия бэк-офиса, позволяет оперативно формировать назначение цен и меню прямо из программы.

Для эффективного и качественного введения программы для предприятий общественного питания обязательно нужно найти надёжного программиста, который проведёт необходимые настройки программы с учётом индивидуальных особенностей вашего заведения.

После установки и настройки программного обеспечения необходимо обучить обслуживающий персонал эффективному её использованию.

Вы должны знать, что программа включает в себя несколько модулей и необходимо определится с востребованностью каждого из них и купить именно ту комплектацию, которая вас устроит.

По поводу покупки и внедрения 1С Ресторан Вы можете обратиться к нам, наше качество сервиса Вас приятно удивит! Подробности на странице .

Здравствуйте! У нас сеть из 3 кафе. Планируем купить 1С Ресторан для автоматизации. Подскажите, как связать всё в единую систему?

Для полноценной работы вам понадобится программа для "бек офиса" (Например, 1С Общепит). То есть программа куда будут вносится рецепты, производится калькуляция, приемка продуктов от поставщиков и т.д. Данных из трех ваших ресторанов можно автоматически загружать в эту программу. Тем самым вы будете видеть все актуальные отчеты в одном месте.

У нас два юридических лица - ООО (для продажи алкоголя) и ИП (всё остальное). Соответственно, печатаются два фискальных чека от разных компаний. Скажите, возможно ли "объединение" пречека по двум компаниям. А уже печать самого чека от двух компаний?

Да, такой функционал реализован. Для этого достаточно в карточке товара указать от имени какой организации будет продаваться товар.

При покупке программы 1С Ресторан 8 в комплекте будет:

• Обучающее руководство пользователя;
• Анкета фирмы 1С;
• Диск с программой;
• Диск ИТС (информационно-технологическое сопровождение);
• Ключ защиты 1С ресторан 8.

Видео презентация по 1С Отель

Каждому руководителю проанализировать работу своего кафе по многим критериям очень сложно, поэтому разработчики фирмы «1С» решили им в этом помочь. А именно, - создали программу, которая позволяет автоматизировать этот процесс.

«1С » для кафе - это программный продукт, который дает возможность автоматизировать такие звенья как кухня, касса, рабочее место официанта и бармена и другие важные подразделения кафе.

Главное преимущество такого нововведения заключается в том, что наблюдается заметное улучшение уровня обслуживания клиентов, существенное уменьшение или вообще отсутствие ошибок при заказах посетителей. В соответствии с нововведениями заказы обрабатываются в автоматическом режиме, а затем поступают в бар или же на кухню.

Кроме вышесказанного, программный продукт также в автоматическом режиме списывает со складского помещения потраченные продукты, рассчитывает себестоимость приготовленных блюд и формирует счет, который затем передается посетителю. Программа даже учитывает действующие в кафе в настоящее время акции, бонусы или скидки, а также имеющиеся у посетителя клубные карты и др.

В результате всего вышеназванного можно сделать вывод, что программа «1С 8.3» для каждого кафе есть просто необходимостью, ибо она выполняет полный контроль над всей работой персонала кафе - от приема заказов и к их выполнению. Положительным в этом программном продукте является то, он не содержит разрозненных элементов, которые между собой плохо взаимодействуют. Это единый гармоничный комплекс. Плюс к тому, если работа в определенном кафе проводится в автоматическом режиме, то мы уже можем говорить о существенном снижении затрат и увеличении прибыли.

При автоматизации ресторана или кафе применяется специальное оборудование, в которое входят следующие инструменты: фиксальный регистратор, терминалы, сканер, который считывает штрих-коды и др.

Модули программного продукта «1С для кафе»

К программному продукту входит несколько модулей, которые между собой взаимодействуют. Каждый из существующих модулей закреплен за работником кафе. Вот основные из них:

- «Управляющий»;

- «Официант»;

- «Кассир».

Интерфейс под названием «Управляющий» дает возможность осуществлять такие действия:

Заполнять данные, имеющие какое-то отношение к нормативам;

Осуществлять настройки критериев учета пользователей «1С», а также подключать и производить настройку устройств, которые используется для автоматизации;

Вести учет материалов на складском помещении;

Обмениваться информацией между интерфейсами;

Формировать отчеты;

Взаимодействовать не только с посетителями, но и с поставщиками;

На продажу поставлять уже готовую продукцию.

Функции интерфейса «Официант» можно выделить следующие:

Формировать заказ и при необходимости изменять его;

С помощью принтера выводить на кухню марки, а также печатать так называемые предчеки;

Принимать оплату как по безналичному расчету, так и безналичному расчету;

На будущие заказы принимать заявки, при этом отмечая предоплату, официантов, количество посетителей и др.;

Вид дисконтной карты выбирать в ручном режиме или считывать ее на специальном сканере для штрих-кодов;

Функционал модуля под названием «Кассир» будет следующим:

Реализовывать приготовленные блюда и наличными принимать их оплату;

За использованием сканера считывает штрих-коды, подбирать блюда и товары;

Вид дисконтной карты выбирать в ручном режиме или же использовать сканер, предназначенный для считывания штрих-кодов.

Какие же результаты установки в кафе данного программного продукта? Внедрение и применение программного продукта для кафе позволяет не только контролировать прибыли этого заведения, но и систематизировать всю существующую информацию о поставщиках, которые с ним сотрудничают. После автоматизации работы уровень обслуживания клиентов повысится, а управленец в четко определенные сроки сможет получать информацию о том, как работает заведение. Кроме этого становится более очевидным учет складского помещения, чему способствует контроль программного продукта за работой персонала и конечно же его злоупотреблениями.